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ラーメン屋成功論〜100の法則より1つの制度〜

人気ラーメン店“来来亭”の社長が語る、成長の秘密!
〜来来亭の急成長の根源にあるのは、たったひとつの、ある「制度」!〜
その内容と、その制度に基づく来来亭の躍進のヒミツがいま、チョー具体的に解き明かされる。
飲食業のみならず、会社経営に興味のある読者全般へ贈る、新時代のビジネス成功のための必読書。

著者 豆田敏典
(株式会社 来来亭 代表取締役)
1969年山口県生まれ。B型。
類稀なる福耳を持ち、幼い頃から「将来お金に困らないよ」と言われ育ったため、自分は「お金もちになるんだ!」と暗示にかかり、サラリーマンになることは全く考えずに大人になる。
京都産業大学在学中に始めた飲食店でのアルバイトにお金持ちへの道を見いだし、大学を中退。いくつかの飲食店勤務を経て、 27歳で野洲市の「来来亭」に転職し、間もなく店を買い取る。
1日の小遣い500円時代から、10年後には年商100億円企業の社長に。

豆田敏典 著
四六判 128ページ
本体価格 1143円+税
発刊年月: 2008年11月
ISBN: 978-490382286-0


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