株式会社コトコトは、京都をもっとディープに楽しむためのガイドブック「らくたび文庫」や、各地のカフェランチシリーズを中心とした一般書籍を発行しています。

No.012
京都の食卓・ごはんのおとも

京都の定番「おとも」で、ごはん時間をもっとおいしく！

漬物・ちりめん・昆布・みそ……。
京都ならではの、ごはんの「おとも」。
海が遠いから佃煮に、新鮮な野菜が採れるから漬物に。
京都の人の知恵が生んだ逸品「ごはんのおとも」はお取り寄せも可能ですから、全国どこのおうちでも気軽に京の味が楽しめます。

88ページオールカラー
本体価格 476円＋税
発刊年月: 2007年7月
ISBN： 978-490382212-9